You are viewing weiss_nicht

Previous 10

Jul. 7th, 2012

(no subject)

сегодня утром англичане в фэйсбуке подписывают петицию против русских в Фарнборо, http://www.avaaz.org/en/petition/Ban_Assads_arms_dealers/?fb_ud В знак протеста против поставок "Рособоронэкспорта" оружия в Сирию

и уже к вечеру новость: "русские витязи не летят" из-за задержек, виз и чего только не.

Выводы неоднозначны...
но однозначно то, что такие нелепые попытки оказывать влияние напитками и шоу на государственные решения нужно бойкотировать.

Jul. 6th, 2012

история в кулинарии

Читая эту замечательную книгу, выискала милые приписки в конце каждого рецепта:
Probable cost, 8d or 9d per pound.
Вот что значит стабильная экономика!

Озадачилась, что ж такое d и сколько это в отношении фунта

До 1971 фунт(£) и был равен 20 шиллингам (s.) или 240 пенсам (d.)
После 1970 £1 стал равен 100 d, то есть 1 новый d = 2.4 старым
Tags:

dictionary of cookery

Интересную книгу нашла на каминной полке. Она лежала себе, ни от кого не пряталась, пока мне не стало любопытно, сколько ей лет. Я никак не могла найти года издания. По желтизне страниц можно было догадаться, что не меньше ста. Горделивая приписка на первой станице Full-page coloured plates тоже намекала на то, что эту книгу печатали в те времена, когда цветная печать была новаторством.
Пришлось искать в инете
Оказалась, что она старше меня в разы - ей 120 лет. У нее юбилей!

Почту за удовольствие поделиться старинными английскими рецептами.
Таким образом, превращаю свою живой журнал - в поваренную книгу.
Всяко больше пользы.
Tags:

Jun. 30th, 2012

+

Jun. 29th, 2012

(no subject)

Для своей диссертации я проводила опрос среди органов самоуправления в Великобритании на surveymonkey. Вполне себе международные ресурс, но, по умолчанию, русские настройки моего компьютера прописались в опроснике. Я пыталась это исправить, переводила настойки в английские – но все равно кнопка ‘done’ отображалась, как ‘готово’, и каждый пятые после заполнения мне об этом сообщал.

На 42 ответе я нашла как это исправить. 43 ответ был последним.

Вот так нелепо бывает понять что-то важное к концу жизненного пути…
Tags:

Jun. 17th, 2012

Dublin

Мы пришли в 12 часов ночи голодные, потому что в Дублине после 9 уже не кормят и недовольные, потому что в Дублине после 10 пиво уже не продают.

В гостиной стояло старое расстроенное пианино, и желание сыграть на нем было не сдержать, несмотря на поздний час. Творческие настрой постепенно трансформировался в желание пофоткаться. Тогда, мы стащили у хозяев эту старую зеленую шляпу и устроили фотосессию. Света не хватало - включили все, что могло гореть ... и выбили пробки во всем B&B.

Посмотрите, какие ‘интеллигентные светлые лица’! Не хватает плаката ‘Путин -вор’. И кто бы мог подумать, что с такими лицами учиняют ночные дебоши :-)


Tags:

отчет по поездке в Ирландию

Jun. 1st, 2012

(no subject)

- Ингимундур, - сказала я, мечтательно прижимая руки к своему правому плечу, - расскажи, какая в Исландии национальная кухня. Что готовят на праздники?
- Голову барана запекают вместе с глазами. Эти глаза вынимают из глазниц вилкой и едят. Еще готовят яйца барана - очень вкусно.

Руки с плеча сползли на край стола.
- У вас же там море кругом – должно быть, морепродукты отменные...
- Да, едят акул и скатов. Их закапывают в землю, оставляют на несколько месяцев, а потом откапывают и - готово!
- А! Знаю, так в Китае готовят яйца, которые считаются большим деликатесом. Только их закапывают в навоз.
- Да-да, навоз мы тоже используем. Для горячего копчения тех же акул и скатов.


Все равно хочу в Исландию.
Tags:

May. 27th, 2012

(no subject)

Сегодня я познакомилась с очень интересной англичанкой. Смотрела и думала: ‘такие водятся только в фильмах’. Рыжая, кудрявая с голубыми глазами, красивая, несмотря на возраст. Родилась в Ливерпуле в неблагополучной семье 4-й из 10 детей. Детство было голодным и изобретательным. Нужно было выживать, и они учились затыкать палочкой от морожнего отверстие для сдачи в телефонных будках, а спустя какое-то время, откупоривать эту ‘копилку’ и набивать карманы мелочью. Учились ездить в поездах без денег. Ливерпуль и по сей день полон таких ‘изобретателей’. Если в Англии совершается преступление, будьте уверены, причастный к преступлению причастен к Ливерпулю.

Когда ей было 14, погибла ее мама, и она стала мамой своим оставшимся 6 братьям и сестрам и только в 26 смогла выйти замуж за человека, с которым была знакома с 13 лет. Сейчас у нее очень красивый дом в 10 минутах от моего, чудесный садик, газон и прудик с золотыми рыбками.

Она пригласила меня на обед, зная меня всего 10 минут. Это нетипично для англичан приглашать к себе в дом малознакомых людей, но со мной такое происходит очень часто. Моя жизнь – нарезка сюжетов для кинофильмов. Необыкновенный день!
Tags:

May. 21st, 2012

(no subject)

В детстве у меня была черная кукла. Ее звали Зона. Сейчас у меня черная подружка. Ее зовут Уго.
Когда она приезжает мы много смеемся, куда-то ездим, смотрим фильмы. Последнее выглядит так:










Tags:

Previous 10